Timballo di zucchine alla provola

Ciao a tutte, oggi vi propongo questo timballo leggero di zucchine. Il tempo di preparazione è di circa 10 minuti, per la cottura 35 minuti. Gli Ingredienti sono per due persone: due zucchine, 100 gr di fette sottili di provola dolce, sale, pepe, poco burro, olio extra vergine, pomodoro, pane grattugiato. Procedimento: lavate le zucchine, tagliatele trifolate. In una teglia piccola imburrata mettete un primo strato di zucchine, sale, pepe, sopra le fette di provola, un cucchiaino di pomodoro spalmato.Procedete con il secondo strato di zucchine, provola, un cucchiaino di pomodoro. Sopra terminate con un goccio d'olio e pane grattugiato e mettete in forno per 35 minuti. Buon lavoro e cucinaSerena!

2 commenti:

  1. Ciao Serena! Queste zucchine sono veramente invitanti! Complimenti! Io adoro le verdure cotte al forno con i formaggi...infatti ho letto anche il tuo post sulle melanzane alla parmigiana e prenderei volentieri una porzione anche di quelle! Brava!

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